MINYAK PERAWAN

Fonna Zahra

**************

Minyak kelapa murni, atau disebut juga dengan minyak perawan, dalam bahasa Inggris dikenal dengan Virgin Coconut Oil, merupakan minyak sejuta manfaat. Minyak perawan telah lama digunakan sebagai obat oleh para indatu kita, yang dikenal dengan 'minyeuk simplah'. Minyeuk simplah dihasilkan dari fermentasi alami kelapa, ketika proses pembuatan 'pliek u'. Minyak yang pertama kali keluar dari kelapa yang difermentasi, diambil dan disimpan untuk obat, kemudian baru kelapa tersebut dijemur untuk mendapatkan 'minyeuk pliek u' yang digunakan sebagai minyak goreng, sementara pliek u dijadikan bumbu masakan khas Aceh "sayur pliek u'.

Khas minyak simplah adalah: belum terkena panas matahari, begitu pula dengan minyak VCO, proses pembuatannya tidak melibatkan panas, baik panas matahari maupun panas api. Oleh karena itu, kadar asam laurat dapat dijaga tetap tinggi.

Kandungan utama asam laurat (seperti yang terdapat dalam air susu ibu) yang melebihi 50%, merupakan senyawa yang berfungsi meningkatkan sistem imun dalam tubuh. Mengkonsumsi VCO secara rutin sangat baik bagi kesehatan dengan menjaga sistem kekebalan tubuh.

Diantara manfaat VCO:

Anti bakteri, anti virus, anti jamur, anti oksidan, mengobati luka luar, luka dalam, hepatitis, maag, wasir, hipertensi, jantung coroner, epilepsy, diabetes, kanker, TBC. Membakar lemak berlebih, menurunkan kolesterol jahat, sangat baik bagi kesehatan wanita hamil dan menyusui, meningkatkan kualitas asi, meningkatkan konsentrasi dan kecerdasan, dan masih banyak lagi manfaatnya.

Ayo minum VCO! Jaga sistem imun kita dengan baik, apalagi di masa pandemic begini...